Плътни и дебели блатове, напоени с ароматен сироп, домашен крем с яйца,орехи. Голяма торта за голямо семейство

Крехко агнешко със зеленчуци на керамичен сач или на жар. Мераклийско мезе на бавен огън в механа Добринище

Различно есенно ястие, популярно в гръцката кухня. Приготвя се с телешки шол и се гарнира с картофено пюре

Зимно ястие с бански бут, лесно за приготвяне, но със спицифичен вкус характерни за традицията на Банско

Хрупкави домашноточени кори, свежа плънка от узряла тиква, карамелизирана захар. Майсторките са от село Бачево

Кулинарната изложба на Празника на брежанския кестен през октомври впечатлява с много различни рецепти

Агнешка чорба с дреболийки, пролетна салата и с бяла застройка с яйце и лимон

Здравословната билка се бере през втората половина на юни и юли. Маслото се използва за рани

На Бъдни вечер, Коледа, Голяма Богородица и други християнски празници, пшеницата е задължителна

Разбит и леко овкусен с лимон хайвер- стимулира апетита, поднася се с препечени многозърнести хлебчета.

Разхлаждаща супа без варене за горещи летни дни.Необходими са добре узрели домати,краставици и други зеленчуци

Дърпаните кори на сач са плътни и хрупкави. Баницата със сирене с тях напомня вкуса на старите бабини рецепти

Яйца, захар, мляко и много търпение, защото в традиционния крем карамел, не се добавя сметана и се пече 3 часа

Пролетна сладка изненада.Цветовете на акацията примамват с аромат и сладък вкус.Паниращата паста е универсална

За лечение на бронхити, кашлица, повишена киселинност на стомаха

Лека и ароматна салата с дресинг от цитруси с мед. Пролетен кулинарен тур в Периволас, село Бачево

Копривата- богата на желязо, засилва имунната система, противовъзпалително средство, понижава кръвната захар

Кюфтенца с коприва, сирене и млечен сос за преодоляване на пролетната умора. Приятелска рецепта от Периволас