Винарски изби, долината на Струма
Винарска изба Вила Мелник
Вила Мелник е в епицентъра на всичко ново и хубаво във винения регион на Долината на Струма
Вина с незабравим вкус, специално създадени за Вас!
„Вила Мелник“ е винарска изба на 7 км. южно от гр. Мелник, в която се възраждат традициите на 200- годишна семейна история в производството на вино и се раждат забележителни вина, носещи спецификата на местните сортове.
Всичко започва през 2004г., когато се създават собствените лозови масиви на фирмата в землището на селата Виногради и Хърсово.
В годините с много емоции, споделяне на знания и преодоляване на изпитания, виното с марка „Вила Мелник” намира своя успешен път към трапезата на българина. През 2013г. отваря врати и самата винарна, в която е съсредоточен технологичния процес. Оборудването на избата е модерно, а отделението за отлежаване на виното е в тунели с естествена вентилация и постоянна годишна температура. Самата винарна е разположена на три етажа, като транспортирането на виното между етажите става по гравитачен път. Във винарната се организират дегустации, винени турове и специализирани семинари.
Тероар
Песъчливи почви, богати на минерали, естествени вулканични отлагания
Сортове
Широка мелнишка лоза, Ранна мелнишка лоза /Мелник 55/, Каберне совиньон, Мерло, Сира, Пино ноар, Сан джовезе; Руен и единствените за региона насаждения с Мавруд
Дебют
2007г. с марката „Бергуле”, която представлява купаж от мелник и каберне совиньон. Първо сериозно признание вината с марката „Вила Мелник” получават по време на специализираното изложение „Винария”, 2011г.
Награждаваните вина:
Bergulé Cuvée 2012- златен медалз и Orange Wine 2016- сребърен медал-
Concours Mondial de Bruxelles 2017
AplauZ Cabernet Sauvignon Reserve 2013- златен медал-
Concours Mondial de Bruxelles 2016