Местни производители и фермери
"Велес"- млечни продукти от Разлог
Велес- името на известната марка млечни продукти крие в себе си древна митология
Думата отвежда към славянска култура, където Велес (Волос, Влас) е бог на мъдростта, магията, познанието, уменията, изкуството, скотовъдството. Коренът „влас“ значи косъм, козина, т.е. „облечен в кожи“, „скотовъдец“, а също и власт, мощ и производните- владея, притежавам, господствам. Формата „Велес“ би могла да произхожда от корена вел-, веле-, т.е. голям, велик, могъщ.
Велес обитава приказна градина някъде на края на земята, точно на входа на Долната земя
Така той също влиза в ролята на бог на мъртвите и символизира философските аспекти на смъртта, в качеството ѝ на стадий от прераждането, на резултат от завъртането на жизнения цикъл. Но „прераждане“ в смисъл на преминаване от едно същностно състояние в друго, като развитие по права линия, а не в кръгова цикличност, както е в източната философия.
Вероятно, именно Велесовите владения славяните са наричали Рай —представата за вечно зелена, богата, отрупана с плод градина на топлина и блажен покой.
Представяме Ви една кулинарна среща и меню с млечни продукти „Велес“ в „Периволас“- райската градина на село Бачево.
Случайно или не, в Разлога са запазени много стари имена на местности, които влизат в днешната култура чрез развитието на туризма, за да запазят непрекъсната ни връзка с миналите времена.
Млечни продукти "Велес"- сирене, кашкавал, кисело мляко, извара, масло ще откриете в:
- Мандрата "Велес" в град Разлог на ул. "Голаг"33 всеки ден от седмицата от 7:30ч. до 19:00ч. и в събота до обяд. Почивен ден- неделя.
- Хранителните магазини в град Банско и Разлог
- Складове за хранителни стоки на едро в град Разлог- "Спас Бонков" и "ВИТ Маркет"
Млечните продукти "Велес" можете да получите директно на желан адрес в цялата страна с обаждане на тел. 0892238247
Още по темата: